7 april 2006

På ostfronten intet nytt!

Behöver inget nytt. Nöjer med de gamla godingarna.
Prima donna
Monte veronese
Reggiano
Pecorino Sardo
Tommes de savoie
Helgen närmar sig. Njutångest.

2 kommentarer:

sLars sa...

Orten du ska till heter nog njutånger. Njutångest kanske ligger intill. Prima Donna gjorde de reklam för i Helsingborg. Bondost tror jag det stod. Ska kolla nästa gång.

Och köpa en bit.

Tommes de savole? Vad är det, varför har vi inte pratat om det? Monte veronese likaså. Hmmmm. det kanske är viner. Jag offentliggör denna min okunnighet.

Hans Lundgren sa...

Njutångest är det där som infinner sig när man vet att man inte borde, fast man måste.
Veronese påminner om Pecorino, men är gjord på komjölk.
Tommes de Savoie kommer från Savojen, som det hette förr på svenska, på gränsen till Schweiz. Mörk, halvhård, gudomlig. Går nog inte att hitta i Linköping. Tyvärr.