Personligen tycker jag att det är lätt att tröttna på denna ofta alldeles för sötsliskiga dryck. Bäst resultat får man enligt min åsikt om man gör en egen essens som man sedan kryddar rödvin med.
Tag ett par deciliter Brännvin special och tillsätt kryddor (helt pomeransskal, kanel, nejlikor, kardemumma och ingefära). Låt det stå och dra i ett par veckor och sila sedan ifrån kryddorna. Smaksätt en flaska rödvin med ett par teskedar essens och tillsätt lite (4 msk) råsockersocker. Värm och drick.
Ett alternativ som är godare är en varm romtoddy.
Moddla en kvarts limefrukt i ett dricksglas, tillsätt 1 msk brunt socker och 2 msk mörk rom. Fyll upp med hett vatten.
För denna förnämliga dryck gäller samma sak som för Gammel Dansk, nämligen det som står på etiketten: ”Gør godt om morgenen, efter dagens dont, under jagten, på fisketuren, eller som apéritif”.
Även om det just nu är kallare än på länge är det idag vårdagjämningen. Solen går upp rakt i öster och ner rakt i väster. Om någon skulle behöva justera sin kompass gäller det att passa på nu…
Dessutom är det nyår – persiskt nyår – då iranier och kurder m.fl. firar Noorooz. Då ska man äta sju särskilda saker som börjar på s. De ska alltså inte läggas under kudden, utan ätas.
I morgon är det Världspoesidagen!
Jag tycker egentligen inte om vintern. Alla kläder som ska på, pulsandet i snön, den usla snöröjningen, alla pölar som uppstår på hallgolvet. Jag skulle klara mig fint med en evig vår.
Men den här vintern, som inte är någon vinter. Vaknade idag till ett tungt droppande på fönsterblecket. Det kunde varit snön på taket som sakta tinades av den gryende morgonsolen, men icke - ett eländigt höstregn som föll tungt från en molntäckt varggrå morgonhimmel.
Nu får det vara nog! Antalet soltimmar de senaste två månaderna har varit färre än antalet kulturintresserade kommunpolitiker.
Ge mig åtminstone några vinterdagar.
Ett gnistrande snötäcke, fem minusgrader och sol!
Snälla!
